Champagne Calsac Les Rocheforts N.V.

Champagne Etienne Calsac

  • Slutsåld
Produktbild för Champagne Calsac Les Rocheforts N.V.

Färg

Klar och ljus

Doft

Inbjudande doft med gröna äpplen, apelsinblommor, rostat bröd och ett kalkstensraseri i bakgrunden.

Smak

Ungdomlig och vibrerande med mängder av kalksten, gröna äpplen, brioche och färsk citrusfrukt

Odlingsområde

Vingården Les Rocheforts (premier cru), Cote des Blancs.

Jordmån

Krita.

Druvsorter

Chardonnay.

Vinifieringsteknik

Primär jäsning i tank med malolaktisk jäsning i en kombination av fat (15% i 7 månader) och tank.