Champagne Calsac Les Rocheforts N.V.

Champagne Etienne Calsac

  • Slutsåld
Produktbild för Champagne Calsac Les Rocheforts N.V.

Färg

Ljus, gul färg.

Doft

Fruktig, nyanserad doft med inslag av gula äpplen, apelsin, marsipan, mineral, rostat bröd och aprikos.

Smak

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, apelsin, marsipan, mineral, rostat bröd, hasselnötter och aprikos.

Odlingsområde

Avize. Les Rocheforts är ett vingårdsläge i Bisseuil (Premier Cru).

Jordmån

Ren kalksten.

Druvsorter

Chardonnay

Vinifieringsteknik

25% av vinet är reservvin och runt 30% får ligga på gamla ekfat innan buteljering.

Lagring

Vinet får ligga 24 månader på jästen innan degorgering och dosage ligger på totalt 4 gram per liter.