Färg
Ljusgul färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av gröna äpplen, päron, mandel och örter.
Smak
Fruktig smak med inslag av persika, gula äpplen, päron, mandel, citrus och örter.
Odlingsområde
Vernaccia di San Gimignano ligger väster om Chianti Classico i mellersta Italien. Druvorna till detta vin kommer från en enskild vingård - Santa Margherita.
Druvsorter
Vernaccia.
Skörd
Druvorna skördades i slutet av september.
Vinifieringsteknik
Hälften av druvorna jäste på ekfat och hälften på ståltank.
Lagring
Efter avslutat alkoholjäsning får vinet vila ytterligare fem till sex månader innan blandning och buteljering.
Historik
1966 erhöll Vernaccia di San Gimignano DOC-status, och upphöjdes till DOCG år 1993.
