Färg
Strågul färg.
Doft
Nyanserad, något kryddig doft med inslag av gula plommon, vita blommor, persika, vitpeppar, päron och mandarin.
Smak
Smakrikt, fruktigt vin med inslag av gula plommon, vita blommor, persika, kryddor, bivax, ananas och mandarin.
Odlingsområde
Branta terrasserade vingårdar i Chignin.
Jordmån
Kalkrik jord.
Druvsorter
Roussanne (Bergeron)
Storlek på vingård
3 hektar.
Vinifieringsteknik
Efter skörd pressas druvorna och får sedan jäsa utan tillsatt jäst.
Lagring
Vinet vilar på cementtank i 10 månader innan buteljering.
