Familjen Gatti har en hundraårig historia när det kommer till vinodling i området Santo Stefano Belbo i provinsen Asti. Det nuvarande vineriet grundades 1988 av Piero Gatti och hans fru Rita och drivs idag av dottern Barbara. Arbetet här är traditionellt utan användning av bekämpningsmedel och konstgödsel i vingårdarna. Gatti är specialiserade på att göra söta viner huvudsakligen på druvorna muskat och brachetto som är ursprungliga för området, med stor respekt för traditioner och värderingar som gått i arv i flera generationer. Egendomen omfattar 7 hektar vingårdar i områdena Santo Stefano Belbo, Cossano Belbo och Nizza Monferrato.
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Fruktig, blommig doft med inslag av mogen frukt som päron, persika, honungsmelon och lime.
Smak
Fruktigt och sött med trevliga bubblor. Inslag av päron, persika, litchi, honungsmelon och lime. Ett sött vit vin som ackompanjerar de flesta frukt- och bärdesserter utmärkt.
