Giacomo Grimaldi

Piemonte, Italien

Familjen Grimaldi köpte vingården 1930 men det var först 1996 när Ferrucio Grimaldi tog över som de började sälja vinet under egen etikett och inte till andra vinmakare i byn som de gjort tidigare. Ferrucio arbetade i 18 år som polis men när hans farfar gick bort och familjen övervägde att sälja sin vingård i Le Coste valde han att sadla om och bli vinbonde. Sedan han tog över har han även lyckats köpa flera andra mindre vingårdar runt omkring i Langhe och Roero. Allt vinifieras i familjens historiska hem, högst upp i byn Barolo. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rotofermentorer innan vinet lagras i en kombination av små franska ekbarriquer och större fat. I genomsnitt produceras endast 50 000 flaskor per år, av yppersta kvalitet.

Barolo Le Coste Riserva 2016

Produktbild för Barolo Le Coste Riserva 2016

Färg

Djup röd färg med tegelnyans.

Doft

Komplex, kryddig, något utvecklad doft med fatkaraktär, läder, inslag av mörka bär, ceder, tobak, nougat, rosor och choklad.

Smak

Komplex, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, ceder, torkad frukt, nougat, rosor, kanel och kakao.

Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2019

  • Slutsåld
Produktbild för Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2019

Färg

Klarröd med inslag av tegelnyans.

Doft

Nyanserad med körsbär, rosblad, blodapelsin, kryddor och nypon.

Smak

Välstrukturerad med mängder av frukt i form av körsbär, blåbär och hallon vilken lyfts av örter och kryddor.

Barolo Piccole Vigne 2016

  • Slutsåld
Produktbild för Barolo Piccole Vigne 2016

Färg

Klarröd med små tegelinslag i kanterna.

Doft

Fylld av nyplockade körsbär och torkade moreller följt av nypon, rosblad, tjära, nyöppnad cigarrlåda och örter.

Smak

Elegant med både tyngd och lätthet på samma gång, fylld med tuggbara körsbär, torkade vildhallon, tjära, nypon och vildvuxna örter.

Vigna Valmaggiore 2018

  • Slutsåld
Produktbild för Vigna Valmaggiore 2018

Färg

Klarröd

Doft

Nyanserad med körsbär, rosblad, blodapelsin, kryddor och nypon.

Smak

Välstrukturerad med mängder av frukt i form av körsbär, blåbär och hallon vilken lyfts av örter och kryddor.

Giacomo Grimaldi Barolo Le Coste 2015

  • Slutsåld
Produktbild för Giacomo Grimaldi Barolo Le Coste 2015

Färg

Doft

Smak