Grawü består av paret Leila GRAsseli och Dominic WÜrth. Efter att ha arbetat på vingårdar runt om i världen har de slagit sig ner med sina barn i den italienska delen av Sydtyrolen. Här gör de viner utifrån alpernas naturliga förutsättningar och helt utan användning av bekämpningsmedel, tillsatser eller kommersiell jäst. Druvorna växer på mellan 350 och 600 meters höjd med mängder av olika mikroklimat. Leila och Dominic skapar verkligen unika viner med stor karaktär!
Färg
Ljus röd färg med orangea inslag.
Doft
Kryddig, fruktig doft med inslag av blodapelsin, jordgubbar, rosor, vitpeppar och torkade örter.
Smak
Smaken är packad med pigg frukt som röda äpplen, jordgubbar, blodapelsin och smultron. Smakrik avslutning med örter och läskande fruktsyra.