Apostrophe 2022

Les Terres Promises

  • Slutsåld
Produktbild för Apostrophe 2022

Färg

Ljus, rosa färg.

Doft

Frisk, fruktig doft med inslag av jordgubbar, grapefruktzest, röda vinbär, smultron och peppar.

Smak

Frisk, fruktig smak med inslag av syrliga bär som jordgubbar, smultron, röda vinbär, tillsammans med frisk syra och härlig kryddighet i avslutet.

Odlingsområde

Coteaux Varois en Provence.

Druvsorter

Grenache (45%), carignan (30%) och cinsault (25%).

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Vinifieringsteknik

Druvorna pressades direkt vid skörden och ingen jäst tillsattes under vinifieringen.