Familjen Gregoletto har odlat och framställt vin i Venetos kulliga dalar i nordöstra Italien sedan 1600-talet. Familjen producerar Prosecco från vinodlingar belägna på hög höjd i och runt Colzanin, Cison och Premaore di Miane där källaren ligger också. Landskapet är riktigt vackert där vingårdarna fortfarande varvas med gammal skog. Jordmånen är till största del sandrik lera med en del sten och vingårdarna sköts stolt av familjen enligt hållbara och ekologiska principer helt utan kemikalier. I Veneto är det inte helt ovanligt att dricka Prosecco genom en hela måltiden – speciellt under sommartiden. Salute!
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Frisk, fruktig doft med inslag gröna äpplen, päron, vita blommor och lime.
Smak
Frisk, fruktig smak med inslag av päron, gröna äpplen, honungsmelon, lime och kex.
