Färg
Doft
Smak
Odlingsområde
Druvorna kommer från vingårdsläget Austri i Valdiberti, Dogliani men även en del från Costabella och Cerri Sottani i Valdiba, Dogliani.
Jordmån
Jordmån rik på kalksten och lera.
Druvsorter
Barbera
Skörd
Druvorna skördas för hand.
Vinifieringsteknik
Traditionell vinifiering med lång jäsning på skalen i öppna ekjäskärl.
Lagring
Vinet vilar 3 till 4 år i botti innan det buteljeras och sedan lagras ytterliggare 3 till 5 år på flaska innan det släpps.