Färg
Djup röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med mängder av torkad frukt, körsbär, tobak, vitpeppar, rosor och ceder.
Smak
Fruktig, kryddig smak med inslag av torkad frukt, körsbär, nypon, hallon, färska kryddor, tjära och tobak.
Odlingsområde
Druvorna kommer från vingårdarna som hans farfar planterade i Barbersco cru Currà och Neive San Cristoforo.
Druvsorter
Nebbiolo
Vinifieringsteknik
Vinet har fått jäsa i ståltank med skalen i 25 dagar utan tillsatt jäst.
Lagring
Vinet har lagrats i 15 månader på medelstora träfat följt av flasklagring.
