Barbera d’Asti 2020

Frasca

Produktbild för Barbera d’Asti 2020

Färg

Mörk blåröd färg.

Doft

Ungdomligt inbjudande med mängder av körsbär, vildhallon, blåbär och såväl färska som torkade örter

Smak

Balanserad med enorm drickbarhet där mängder av nyanserad frukt i form av nykrossade röda och blå bär lyfts upp av en friskt klingande fruktsyra som följs av en fin kryddighet

Odlingsområde

Barbera d'Asti, Piemonte. Druvorna till vinet kommer från kommunerna Nizza Monferrato, Agliano Terme och Moasca.

Jordmån

Kalkrik lerjord även kallad Terra Bianca.

Druvsorter

Barbera

Vinifieringsteknik

Efter pressning av druvorna följdes en lång jäsning och skalmaceration, utan ingrepp.

Lagring

Efter avslutad jäsning fick vinet vila på rostfria ståltankar för att sedan buteljeras och lagras på flaska hos Frasca.