Barbera d’Asti 2021

Frasca

  • Slutsåld
Produktbild för Barbera d’Asti 2021

Färg

Djup röd färg med blåa nyanser.

Doft

Inbjudande doft med torkade och färska örter tillsammans med en fin fruktighet bestående av körsbär, vildhallon, blåbär och jordgubbar.

Smak

Balanserad smak med fin frukt bestående av nyplockade körsbär, blåbär och vildhallon som samsas med härlig kryddighet.

Odlingsområde

Barbera d'Asti, Piemonte. Druvorna till vinet kommer från kommunerna Nizza Monferrato, Agliano Terme och Moasca.

Jordmån

Kalkrik lerjord även kallad Terra Bianca.

Druvsorter

Barbera

Vinifieringsteknik

Efter pressning av druvorna följdes en lång jäsning och skalmaceration, utan ingrepp.

Lagring

Efter avslutad jäsning fick vinet vila på rostfria ståltankar för att sedan buteljeras och lagras på flaska hos Frasca.