Färg:
Mörk, rödblå färg.
Doft:
Intensiv doft av hallon, torkade körsbär, blåbär följt av blodapelsin och inslag av örter.
Smak:
En Barbera i den lättare viktklassen med fin fruktsyra och sprudlande energi som bär upp hallon, körsbär och örter.
Odlingsområde:
Dogliani, från en mikroskopisk del av familjens vingård med några få rader av 63-åriga vinstockar.
Jordmån:
Kalkrik lera med inslag av järn, så kallad terra rossa.
Druvsorter:
Barbera
Storlek på vingård:
2 hektar totalt för egendomen.
Skörd:
Druvorna skördades för hand.
Vinifieringsteknik:
Efter skörd och pressning fick vinet jäsa med druvskalen i fyra veckor utan tillsatt jäst i gamla 500-liters ekfat.
Lagring:
Vinet har fått vila 10 månader på cementfat fram till buteljering.
