Färg
Klarröd med inslag av tegel
Doft
Eterisk och varm med körsbär, hö och nypon följt av rosblad, lakrits och blod.
Smak
Kraftfull och samtidigt elegant med mängder av solmogna körsbär, nypon, rosor, tjära och tobak
Odlingsområde
Rocche dell’Annunziata
Jordmån
En komplex blandning av sand, sten och lera.
Druvsorter
Nebbiolo
Storlek på vingård
3 hektar.
Vinifieringsteknik
Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av 40 dagar på druvskalen.
Lagring
Mognadslagrat på gamla botti i 5 år.
