Färg
Röd färg, med inslag av lila toner
Doft
Fruktig och kryddig doft med inslag björnbär, körsbär och färska hallon följt av gräsiga toner och örter
Smak
Kryddig nyanserad smak med fin fruktsyra och struktur, inslag av björnbär, hallon, rosmarin, kanel och salvia
Odlingsområde
Vingårdarna Pianella och Moscufo.
Druvsorter
Montepulciano
Storlek på vingård
4 hektar.
Vinifieringsteknik
Druvorna från respektive vingård vinifieras separat utan tillsatt jäst.
Lagring
Efter jäsning förs de två vinerna över till separata äldre vinfat innan de förs samman och buteljeras.
