Färg
Doft
Smak
Odlingsområde
Druvorna till detta vin kommer från åtta hektar vingårdar i byarna La Morra och Castiglione Falletto. Medelåldern på vinstockarna är 15 - 30 år.
Jordmån
I La Morra är det ler- och kalkrika jordar och i Castiglione Falletto är det istället sand- och kalkrika jordar.
Druvsorter
Nebbiolo
Skörd
Druvorna skördades för hand vid optimal mognad.
Vinifieringsteknik
Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.
Lagring
Vinet har lagrats 18 månader på stora ekliggare om 25 hektoliter, så kallade botti.
