Färg
Doft
Smak
Odlingsområde
Trentino , Vigneti delle Dolomiti.
Jordmån
Kalksten och porfyrjord.
Druvsorter
Gewürstraminer.
Vinifieringsteknik
Efter skörd fick vinet jäsa utan tillsatt jäst med skalen i tre veckor (30% hela klasar) innan det sedan drogs om till mindre ekfat.
Lagring
Vinet fick vila på mindre ekfat i 15 månader innan det buteljerades.
