Grignolino d’Asti 2020

Frasca

Produktbild för Grignolino d’Asti 2020

Färg

Ljus, röd färg med tegelnyans.

Doft

Nyanserad, något utvecklad doft med inslag av körsbär, torkade tranbär, jordgubbar, muskot, mineral, rosor, nypon och kanel.

Smak

Nyanserad smak med inslag av körsbär, hallon, torkade tranbär, muskot, mineral, rosor, nypon och kanel.

Odlingsområde

Barbera d'Asti, Piemonte. Druvorna till vinet kommer från kommunen Agliano Terme.

Jordmån

Kalkrik lerjord som kallas Terra Bianca.

Druvsorter

Grignolino

Vinifieringsteknik

Efter pressning jäser druvorna tillsammans med skalen lätt nedkylt. Därefter avlägsnas druvkärnorna och jäsningen får fortsätta utan vidare ingrepp.

Lagring

Vinet lagras på ståltank och därefter en tid på flaska.