Grignolino d’Asti 2020

Frasca

  • Slutsåld
Produktbild för Grignolino d’Asti 2020

Färg

Ljus, röd färg.

Doft

Fruktig doft med mängder av röda bär, körsbär, smultron, jordgubbar, mineral och kanel.

Smak

Frisk, fruktig smak med fin fruktsyra som ger inslag av körsbär, hallon, färska jordgubbar och nypon.

Odlingsområde

Barbera d'Asti, Piemonte. Druvorna till vinet kommer från kommunen Agliano Terme.

Jordmån

Kalkrik lerjord som kallas Terra Bianca.

Druvsorter

Grignolino

Vinifieringsteknik

Efter pressning jäser druvorna tillsammans med skalen lätt nedkylt. Därefter avlägsnas druvkärnorna och jäsningen får fortsätta utan vidare ingrepp.

Lagring

Vinet lagras på ståltank och därefter en tid på flaska.