Grignolino d’Asti 2019

Frasca

Produktbild för Grignolino d’Asti 2019

Färg

Doft

Smak

Odlingsområde

Barbera d'Asti, Piemonte. Druvorna till vinet kommer från kommunen Agliano Terme.

Jordmån

Kalkrik lerjord även kallad Terra Bianca.

Druvsorter

Grignolino

Vinifieringsteknik

Efter pressning jäser druvorna tillsammans med skalen lätt nedkylt. Därefter avlägsnas druvkärnorna och jäsningen får fortsätta utan vidare ingrepp.

Lagring

Vinet lagras på ståltank och sedan en tid på flaska.