Färg
Doft
Smak
Odlingsområde
IGP (Indication Géographique Protégée) Val de Loire sträcker sig längs med floden Loire i drygt 560 kilometer.
Jordmån
Kalk- och lerrik jordmån.
Druvsorter
Grolleau
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Vinifieringsteknik
Jäsning och skalmaceration varade cirka tre veckor. Druvorna jäste i hela klasar med kolyremaceration (semi-macération carbonique).
