Färg
Gul, orange färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av aprikos, mogna äpplen, nötter, kanel och torkad frukt.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av aprikos, röda äpplen, torkad citrus, nötter och honung.
Odlingsområde
Oslavia, Friuli-Venezia Giulia.
Jordmån
”Ponca”, rik på mineraler från den förhistoriska havsbottnen med lera och sandsten i lager.
Druvsorter
tokaj friolano
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Vinifieringsteknik
Druvorna fick jäsa tillsammans med skalen i circa tre månader i ekkar.
Lagring
Lagring på ekfat i fyra år. Vinet lagrades ytterligare två år på flaska och inget svavel tillsattes vid buteljeringen.
