Färg
Mörk, rosa färg med blåa nyanser.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av lingon, rönnbär, hallon, blodapelsin, tallbarr och örter.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av lingon, körsbär, blodapelsin, nypon, tallbarr och färska örter.
Odlingsområde
Langhe
Druvsorter
Dolcetto
Vinifieringsteknik
Cirka ett dygns skalmaceration innan musten pressades och fick jäsa på ståltank.
Lagring
Efter avslutad jäsning fick vinet vila ett par månader på ståltank.
