Färg:
Djup, röd färg.
Doft:
Fruktig, kryddig doft med mörka röda bär, plommon, björnbär, ceder och örter.
Smak:
Fruktig, kryddig smak med inslag av körsbär, mogna björnbär, svartpeppar, lakrits och örter.
Odlingsområde:
Bandol, Provence.
Druvsorter:
95% mourvèdre och 5% grenache.
Storlek på vingård:
13 hektar totalt för hela egendomen.
Skörd:
Druvorna skördas för hand.
Vinifieringsteknik:
Vinifieringen sker i träkar utan tillsatt jäst.
Lagring:
Vinet vilar i 18 månader på Stockinger-ekfat innan det buteljeras.
