Färg
Djup, gul färg.
Doft
Nyanserad, utvecklad doft med toner av mogen citron, röda äpplen, torkade örter, aprikos och vitpeppar.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av mogen citron, röda äpplen, torkade örter, apelsinzest, aprikos och vitpeppar.
Odlingsområde
Kras
Jordmån
Jordmån rik på kalksten.
Druvsorter
Malvazija
Vinifieringsteknik
Druvorna avstjälkas och vinifieras varsamt tillsammans med skalen i tre dagar utan tillsatt jäst.
Lagring
Vinet får vila med jästfällningen i cementkar.
