Meursault Sous la Velle 2019

Domaine Rougeot Père et Fils

  • Kommande
Produktbild för Meursault Sous la Velle 2019

Färg

Klar, ljus.

Doft

Ungdomligt oförlöst med krutrök, citrus och mineraler som avlöser varandra.

Smak

Vibrerande med hög fruktsyra som lyfter mineralitet, fat och mängder av citrus i olika former och mognadsgrad.

Odlingsområde

Vingårdsläget Sous la Velle ligger på sluttningen nedanför byn Meursault, inte långt från Chateau de Meursault.

Jordmån

Kalkrika lerjordar.

Druvsorter

Chardonnay

Vinifieringsteknik

Vinifierat utan tillsatt svavel eller jäst.

Lagring

Lagrat 16 månader i bourgognefat, varav 25% nya.