Moulin à Vent Alizés 2020

Domaine Thillardon

Produktbild för Moulin à Vent Alizés 2020

Färg

Doft

Smak

Odlingsområde

Moulin à Vent med 60-70 åriga rankor.

Druvsorter

Gamay

Storlek på vingård

9 hektar.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Vinifieringsteknik

Efter skörd får vinet jäsa med skalen utan tillsatt jäst.

Lagring

Efer jäsning dras vinet om och lagras på gamla mindre franska ekfat samt på cement.