Färg
Ljus röd färg med orangea inslag.
Doft
Fruktig, kryddig doft med inslag av blodapelsin, smultron, röda äpplen, hallon och kryddor.
Smak
Fruktig smak med inslag av jordgubbar, blodapelsin, hallon och kryddor.
Odlingsområde
Trentino, Vigneti delle Dolomiti.
Druvsorter
Pinot grigio
Vinifieringsteknik
Jäsningen sker i stora träfat utan tillsatt jäst med skalkontakt i upp till 5 dagar.
Lagring
Vinet lagras på jästfällningen i stora ekfat i 12 månader. Buteljerat utan filtrering.
