Färg
Ljusgul färg.
Doft
Fruktig, frisk doft med honungsmelon, persika, päron, mineral och örter.
Smak
Frisk och energirik smak med inslag av päron, honungsmelon, grapefrukt, örter och vita blommor.
Odlingsområde
Druvorna kommer från vingårdar i Vezza d’Alba med sydostlig exponering på 300 meters höjd över havet.
Jordmån
Jordmånen är sandig och kalkrik.
Druvsorter
Arneisdruvor från 25-åriga vinstockar, uppbundna klassiskt enligt Guyot-metoden.
Storlek på vingård
Totalt 8 hektar för egendomen.
Vinifieringsteknik
Varsam vinifiering i ståltank utan tillsatt jäst.
Lagring
Lagras på ståltank tillsammans med pressrester i tre månader samt flaska i ytterliggare tre månader.
Historik
Arneis betyder ”den lilla tokiga” på lokal dialekt.
