Färg:
Mörk, rödblå färg.
Doft:
Kryddig, nyanserad doft med inslag av torkade körsbär, mogna jordgubbar, choklad och torkade örter.
Smak:
Nyanserad, kryddig smak med inslag av mörka körsbär, skogshallon, rosor, salvia och lakrits.
Odlingsområde:
Druvorna till vinet kommer från vingårdsläget Bussia och sektionen 'Dardi' i Monforte d'Alba i Piemonte.
Jordmån:
Jordmånen i vingårdarna består av sandig lera.
Druvsorter:
Nebbiolodruvor från 20-åriga vinstockar.
Storlek på vingård:
Vingårdarna omfattar totalt 8 hektar.
Skörd:
Vingårdsarbetet är traditionellt och skörden sker för hand.
Vinifieringsteknik:
Efter skörd och pressning får vinet jäsa med skalen utan tillsatt jäst under 15 dagar på ståltank.
Lagring:
Vinet har lagrats på ståltank i sex månader fram till buteljering.
