Färg:
Doft:
Smak:
Odlingsområde:
Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Monforte d'Alba i Piemonte.
Druvsorter:
Nebbiolo
Vinifieringsteknik:
Efter skörd och pressning får vinet jäsa med skalen utan tillsatt jäst under 15 dagar på ståltank.
Lagring:
Lagrat på ståltank fram till buteljering.
Historik:
Trots att vinet består av 100% nebbiolo från Langhe säljs det under Vino Rosso istället för DOC Langhe Nebbiolo då bröderna inte vill registrera det som Langhe Nebbiolo med den administrationen det kräver.