Rosso dei Dardi 2018

Alessandro e Gian Natale Fantino

  • Slutsåld
Produktbild för Rosso dei Dardi 2018

Färg

Mörk, rödblå färg.

Doft

Nyanserad doft med inslag av mörka körsbär, rosor, skogshallon, salvia, blodapelsin och lakrits.

Smak

Nyanserad, fruktig smak med inslag av mörka körsbär, rosor, skogshallon, salvia och blodapelsin.

Odlingsområde

Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Monforte d'Alba i Piemonte.

Druvsorter

Nebbiolo

Vinifieringsteknik

Efter skörd och pressning får vinet jäsa med skalen utan tillsatt jäst under 15 dagar på ståltank.

Lagring

Lagrat på ståltank fram till buteljering.

Historik

Trots att vinet består av 100% nebbiolo från Langhe säljs det under Vino Rosso istället för DOC Langhe Nebbiolo då bröderna inte vill registrera det som Langhe Nebbiolo med den administrationen det kräver.