Färg
Blålila färg.
Doft
Bärig doft med inslag av björnbär, blåbär, svarta vinbär, vildhallon och färska örter.
Smak
Bärig, koncentrerad smak med inslag av björnbär, svarta vinbär, blåbär, slånbär och färska örter.
Odlingsområde
Vingården Cheillé - Vallère i Touraine.
Jordmån
Jordmån rik på flinta och lera.
Druvsorter
80% cabernet Franc och 20% cabernet sauvignon.
Vinifieringsteknik
Druvorna avstjälkades och jäste i fem dagar inklusive 1 dags remontering utan tillsatt jäst.
Lagring
Vinet lagrades i tank av rostfritt stål för att bevara fräschören.
