Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, svartpeppar, plommon, lakrits, salvia och vanilj.
Smak
Smakrikt, fruktigt vin med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, svartpeppar, plommon, lakrits, salvia, hallon, tobak och vanilj.
Odlingsområde
Taurasi, vingårdar i Carazita och Pesano.
Druvsorter
Aglianico
Vinifieringsteknik
Efter skörd vinifieras druvorna och får jäsa med skalen i 3 veckor.
Lagring
Vinet dras om till ekfat där det först får vila i 12 månader för att sedan vila ytterligare minst 24 månader på cement.
