Val delle Corti Chianti Classico Riserva 2016

Val delle Corti

Produktbild för Val delle Corti Chianti Classico Riserva 2016

Färg

Doft

Smak

Odlingsområde

Radda in Chianti

Druvsorter

Sangiovese

Vinifieringsteknik

Efter skörd och pressning får vinet jäsa utan tillsatt jäst med skalen i ett vertikalt öppet botti med nedtryckning av skalen för hand under 2-3 veckor.

Lagring

Vinet dras om till gamla ekfat där det får vila I 24 månader innan buteljering.