Färg
Ljus, gul färg.
Doft
Fruktig, nyanserad doft med inslag av fat, gröna äpplen, päron, mandelblommor och citrus.
Smak
Fruktig, nyanserad smak med inslag av fat, persika, gröna äpplen, päron, mandelblommor, honungsmelon och citrus.
Odlingsområde
Vernaccia di San Gimignano ligger väster om Chianti Classico i mellersta Italien. Druvorna till detta vin kommer från en enskild vingård - Santa Margherita.
Druvsorter
Vernaccia.
Vinifieringsteknik
Hälften av druvorna jäste på gamla franska ekfat och resterande hälft på ståltank i 6 månader.
Lagring
Vinet förs samman igen för att få vila ytterligare innan det buteljeras.
