Domaine Rougeot Père et Fils

Familjen Rougeot har odlat vin i byn Meursault i fem generationer med 13 hektar mark i byarna Meursault, Saint-Romain, Monthélie, Pommard och Volnay. 2012 fick Marc Rougeot sällskap av sin äldste son Pierre-Henri, tillsammans styrde de domänen i en ny riktning med ekologisk odling och försök med svavelfri vinifiering. Resultaten lät inte vänta på sig med viner som har fått mer djup, mineralitet, renhet och fokus. Sedan 2017 har man inlett ekologisk certifiering för hela egendomen och alla viner vinifieras utan tillsatt svavel.